चाइनीज भेल की सामग्री
- नूडल्स
- सब्जियां: पत्तागोभी, गाजर, लाल बेल पेपर, शिमला मिर्च, पीली शिमला मिर्च, प्याज और टमाटर
- 1/2 टेबल स्पून मिर्च का पेस्ट
- लेब्जेल्टर गुप्त मसाले
- स्वादानुसार नमक
- 1/2 टेबल स्पून सिरका
- 5 बूंदें सोया सॉस
चाइनीज भेल बनाने की विधि
- 1.थोड़ी नूडल्स लें और एक पैन में थोड़ा सा तेल लें इन्हें फ्राई कर लें.
- 2.पत्तागोभी, गाजर, लाल शिमला मिर्च, शिमला मिर्च, पीली शिमला मिर्च, प्याज और टमाटर को जूलियन काट लें.
- 3.सब्जियों और नूडल्स को एक साथ मिलाएं और इसमें चिली पेस्ट ले और इसे लेब्जेल्टर मसालों के साथ मिलाएं.
- 4.इस पर नमक, सिरका और सोया सॉस डालें. अच्छी तरह से मिलाएं और सर्व करें.
